Bombones, Delicias en Rojiblanco
Bombones, Delicias en RojiBlanco
Ingredientes
Para el chocolate
– 350 g.chocolate blanco si las queréis de colores o negro
– 30 g.aceite de coco
– 25 g.mantequilla a temperatura ambiente
– colorante rojo en gel.
Para el relleno
– 200 g.coco rallado
– 55 g.almendra molida
– 245 g.leche condensada
– 40 g.aceite de coco
– 90 g.mantequilla a temperatura ambiente.
Preparación
El relleno
– Echamos todos los ingredientes del relleno en el vaso 10 seg./vel.6.
– Sacamos el relleno en un bol, tapamos con film transparente y guardamos en la nevera.
El chocolate
– Echamos en el vaso limpio el chocolate blanco en trozos y el aceite de coco 6 min./50ºC/vel.1.
– Vertemos el chocolate en un bol, añadimos el colorante en gel y mezclamos para incorporarse.
– En moldes de muffins o de bombones más grandes
echamos un poco de chocolate, encima una bolita de relleno y luego otra capa de chocolate.
– Reservamos en la nevera, hasta endurecer el chocolate y a disfrutar de este manjar.
BUEN APETIT.
Para más recetas me encontráis en mi grupo Delicias by Thermomix y + Cocina, si somos más, aprendemos más.
https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share
Mi página
https://www.facebook.com/liliana565/
También en instagram
Delicias by Thermomix y + Cocina 
Deja un comentario