Bombones multicereales

Bombones multicereales 

Con estos bombones y el símbolo de la primavera ya empezamos el mes de marzo celebrando la llegada de la primavera. 

Ingredientes

– 140 g.mantequilla 

– 200 g.azúcar

– 2 sobres azúcar vainillado

– 2 huevos

– 300 g.copos de avena con chocolate

– 200 g.soja texturizada

– 100 g.copos de avena multifrutas

– 50 g.cacao

– 5 cucharadas de aroma de ron o 60 g.ron

– 2 cucharaditas de aroma de vainilla

– 60 g.nata para cocinar

– coco rallado para envolver.

Preparación 

– Ponemos la mantequilla cortada en trozitos en un cuenco y derretimos en microondas.

– Echamos en el vaso el azúcar, el azúcar vainillado y los huevos 1 min./vel.4.

– Añadimos los copos de avena, los dos tipos, la soja texturizada, cacao, la nata, aroma de ron y vainilla y la mantequilla derretida 20 seg./vel.4,5. Si queréis los cereales enteros pasamos directamente al paso siguiente.

– Amasamos 2 min./vel.espiga.

– Dejamos enfriar 30 min.en la nevera.

– Formamos bolas y las rebozamos por coco rallado.

BUEN APETIT.

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