Helado cremoso, varios sabores
Helado cremoso, varios sabores
Ingredientes
– 350 ml.nata para montar, yo nata vegetal
– 200 g.leche condensada
– 2 yogures griegos
– aromas alimentarias y colorante.
Preparación
– Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos la nata muy fría y batimos a vel. 3y1/2 sin tiempo hasta endurecer. Reservamos.
– En el vaso, sin lavar echamos la leche condensada y el yogur 25 seg,/vel.4.
– Mezclamos con la nata montada suavemente, añadiendo las aromas y el colorante.
– Yo he repartido la masa en dos y he echado en una parte aroma de vainilla y en la otra de melocoton.
– Se hecha en un taper, en capas o mitad mitad y al congelador.
Si queréis podéis servir el helado en conos, dejo la receta más abajo:
Buen Apetit.
Para más recetas os espero en mi grupo, Delicias by Thermomix y + Cocina, si somos más, aprendemos más
https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share
Mi página
https://www.facebook.com/liliana565/
También en instagram
Https://instagram.com/delicias_by_thermomix
Receta en rumano
Ingrediente
– 350 ml.smântână pentru friscă, eu am folosit friscă vegetală, Hulala.
– 200 g.lapte condensat
– 2 iaurturi grecești
– esențe alimentare și colorant alimentar.
Preparare
– Punem fluturele pe cuțite și adăugăm frisca foarte rece și batem fără timp cu vit.3,5, cu grijă să nu se taie. Rezervăm într-un bol.
– Punem în vas, fără să-l spălăm laptele condensat și iaurtul 25 sec./vit.4.
– Incorporăm compoziția la frisca bătută anterior cu mișcări suave sinadăugăm și esența și colorantul.
– Eu am împărțit amestecul în două părți și am adăugat esențe diferite.
Punem într-un tuper în straturi sau jumătate jumătate și băgăm la congelator.
Pentru mai multe rețete și informații mă găsiți aici:
Delicias by Thermomix y + Cocina 
Deja un comentario