Helado de chocolate

Helado de chocolate

En estos días que tanto calor hace lo que más nos apetece es un helado rico.

Ingredientes

– 400 ml.nata para montar, yo nata vegetal

– 400 g. leche condensada

– 200 g. nutella
– 100 g.crema de cacahuetes

– opcional gotas chocolate.

Preparación 

– Ponemos la mariposa en las cuchillas.

– Echamos en el vaso la nata muy fría y batimos sin tiempo a vel. 3,5 hasta coger consistencia.

– Echamos en hilo la leche condensada por el bocal batiendo a vel.3,5 sin tiempo. Cuando se ha incorporado echamos por el bocal la crema de cacahuetes y la nutella y mezclamos hasta que se ha incorporado. Yo he echado 200 g. de nutella y 100 g. crema de cacahuete.

– Opcional podemos echar gotas de chocolate al final y mezclamos suavemente con la espátula.

– Echamos el helado en un taper y al congelador.
Por comodidad muchas veces hago el helado con la batidora y así puedo controlar mejor la consistencia de la nata.

BUEN APETIT.

Para más recetas os espero en mi grupo, Delicias by Thermomix y + Cocina

https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share

Mi página 

https://www.facebook.com/liliana565/

También en instagram

Https://instagram.com/delicias_by_thermomix

Receta en rumano

Ingrediente

– 400 g.smântână pentru friscă, eu vegetală
– 400 g.lapte condensat
– 200 g.crema de ciocolată, Nutella
– 100 g. crema de arahide
– Opțional picături de ciocolată.

Preparare

– Punem fluturașul pe cuțite și punem în vas frisca foarte rece și batem fără timp la vit. 3,5 până obținem o friscă consistentă.
– Adăugăm puțin câte puțin laptele condensat la aceeași viteză 3,5 fără timp.Când s-a incorporat adăugăm prin gaura capacului crema de ciocolată și cea de arahide continuând până sau incorporat.
– Opțional putem adăuga picături de ciocolată și amestecăm ușor cu spatula.
– Punem compoziția într-un tuper și la congelator.
– Pentru comoditate de multe ori fac înghetata cu mixerul așa pot controla mai bine consistența.
POFTĂ BUNĂ.

Pentru mai multe rețete și informații mă găsiți aici:

https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share

https://www.deliciasbythermomix.com/

https://www.facebook.com/liliana565/