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Canyon Fort
Street, 6, Mainland
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Danubio con ricotta Danubio con ricotta Ingredientes -550 g. harina de cual -300 g.de fuerza y 250 g.de repostería -2 huevos -120 g.azucar -200 g.ricotta -150 ml.leche -1 cucharadita de miel -15mg.levadura de panadería fresca -la piel de un limón… more ›
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Nueces rellenos Nueces rellenos Ingredientes Para las nueces -80 g.azúcar en polvo -1 sobre azúcar vainillado -140 g.mantequilla a temperatura ambiente -2 huevos -medio sobre de levadura Royal -300 g.harina -una pizca de sal. Para el relleno -Dulce de leche,nutella,o… more ›
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Tarta #yomequedoencasa# Tarta #yomequedoencasa# Ingredientes -100 g.mantequilla a temperatura ambiente -100 g.azúcar -2 yemas de huevo -1 yogur natural -2 cucharadas cacao -200 g.harina -1 sobre de levadura Royal Relleno -180 g.azucar en polvo -2 yemas de huevo -1 sobre… more ›
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Pan economico El mejor pan que he hecho hasta ahora, una corteza crujiente y la miga esponjosa y lo mejor de todo se mantiene tierno y el día siguente. Pan económico Ingredientes -400 g.harina de fuerza – 5 g.levadura fresca… more ›
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Tarta triángulo Tarta Triángulo Ingredientes La masa -125 g.azucar -2 cucharadas de leche -30 g.miel -1 huevo -25 g. mantequilla a temp.ambiente -1/2 sobre de levadura Royal -2 cucharadas de cacao -275 g.harina. El relleno Crema pastelera -500 ml.leche -90… more ›
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Delicias de confinamiento con coco Delicias de confinamiento con coco Ingredientes El bizcocho -6 huevos -150 g.azúcar -1 yogur -150 ml.aceite -210 g.harina -60 g.nueces rallados -15 g.coco rallado -1 sobre levadura Royal. La crema -150 ml.agua -250 g.azúcar -300… more ›
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Cozonac, roscón rumano Cozonac o Brioche relleno Cozonac, Roscón rumano Ingredientes -250 ml.leche-750 g.harina de fuerza, comprada en El Amasadero. – 3 huevos y una yema-1/2cucharadita sal-80 g.mantequilla blanda-50 ml.aceite-150 g.azucar-20 g.levadura fresca-aroma vainilla Para el relleno -500 g.nueces-350 g.azucar-200 ml.leche-1-2… more ›
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Filetes rusos a la jardinera Filetes rusos a la jardinera Ingredientes Para los filetes -1/2 kg.de carne picada -3 huevos – 3-4 ajos machacados-pimienta molida -perejil picado -sal al gusto -pan rallado -aceite para freír. Para la salsa -200 g.cebolla… more ›
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Savarinas o borrachos Sabor recuerdos, que bueno este postre tan simple y a la vez tan delicado. Savarinas o Borrachos Ingredientes La masa -300 g.harina de fuerza-15 g.levadura fresca-1 cuchara azúcar-125 ml.leche-1 huevo-una pizca de sal-1/2 cucharadita de aroma vainilla-1… more ›
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Pastel de amapola y queso fresco Pastel de amapola y queso fresco Ingredientes La masa -300 g.harina -130 g.mantequilla a temperatura ambiente -100 g.azucar El relleno -750 ml.leche -150 g.azucar -100 g.mantequilla -250 g.queso fresco o ricotta -1 huevo -100… more ›